Cox’s Orange appelboom (laagstammig) - hoogte ca. 160cm

Malus domestica Cox’s Orange - Gebloste handappel

Een vaste, sappige, aangenaam zure en zeer aromatische handappel.
Bestuiving: enigszins zelfbestuivend, maar d.m.v. kruisbestuiving met o.a. Elstar, Golden Delicious of Topaz meer succes.
Snoeien: in de winter of rond 1 juli. Takken zoveel mogelijk laten hangen (vruchtbaarder). Enkele nieuwe takken later er in buigen voor vervangingssnoei. Te lange takken wegknippen.
Bemesting: in de herfst een rijke gift van een organische meststof. Bij rijke vruchtdracht in de zomer nog een keer. Voeg matig kalk toe voor zoetere vruchten. Vormt lange slappe takken.

Voedingswaarde
Appels zijn lekker en gezond. Ze bevatten niet zo veel vitamine C, maar wel veel kalium en voedingsvezels. Verder zijn ze rijk aan mineralen, kalk en ijzer. De calorie-arme appel komt in elk afslankdieet voor. Tevens zegt men dat appels cholesterol verlagend zijn.