Honingbes Sinoglaska
Lonicera kamtschatica 'Sinoglaska'
Het is een bladverliezende, winterharde struik. Hij bloeit in maart met bleek gele bloemen gevolgd door ca. 2 cm. lange, (vrij) grote blauwzwarte bessen in mei / juni. De smaak is zoetzuur en doet wat denken aan die van blauwe bessen. De bessen kun je rauw eten als verwerken in jam, pannenkoeken, crumbles e.d.
De plant is gemakkelijk in onderhoud en wordt ongeveer 70cm hoog
Standplaats: zonnig - halfschaduw
Bloeitijd: maart
Oogsttijd: mei - juni
Vruchtkleur: Blauw
Smaak: Zoet, Zuur
Zelfbestuivend
Lonicera kamtschatica groeit goed in goed gedraineerde, niet te droge grond. Geef de struik een plekje in de volle zon of halfschaduw.
Kruisbestuiving -evt. met de blauwe honingbes- is gewenst, evenals bescherming tegen de vogels.
De honingbes behoeft weinig snoei. Je kunt jaarlijks een paar oudere takken bij grond wegnemen. De honingbes wordt geoogst in mei / juni als ze diep blauwzwart zijn.
Rijp blijven ze nog wel enkele dagen aan de struik hangen dus je hoeft je niet te haasten met plukken.
| Specificaties | Fruitplanten |
|---|---|
| Maand | Oktober, September, Augustus, Juli, Juni, Mei, April, Maart |
| Buiten of binnen | Buitenteelt |
| fruitsoort | Bes |
