Broccoli

Broccoli plantjes – Voedzame en gezonde kool uit eigen tuin

Broccoli (Brassica oleracea var. italica) is een veelzijdige en voedzame groente die vol zit met vitamines, mineralen en antioxidanten. Het is een uitstekende bron van vitamine C, K en foliumzuur en staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen, waaronder het ondersteunen van het immuunsysteem en het bevorderen van de spijsvertering. Broccoli kan in verschillende gerechten worden verwerkt, zoals roerbakgerechten, salades, of gewoon gestoomd als bijgerecht. Het kweken van je eigen broccoli is een gemakkelijke manier om te genieten van verse, gezonde groenten uit de tuin.

Teelt en verzorging van broccoli

Bodem en bemesting

Broccoli gedijt het beste in een voedzame, goed doorlatende, licht zure tot neutrale grond. De pH van de bodem moet tussen de 6 en 7 liggen voor de beste resultaten.

• Basisbemesting: Broccoli heeft een rijke bodem nodig, dus gebruik organische meststoffen om de plant een goede start te geven.
• Let op: Vermijd het gebruik van verse stalmest, aangezien dit de kans op ziektes zoals bladvlekken kan verhogen.

Aanplant en groeiomstandigheden

Broccoli groeit het beste bij koele temperaturen, wat het ideaal maakt voor de lente- en herfstteelt.

• Planten kan vanaf begin mei in de volle grond. Voor de herfstteelt kunnen de plantjes al in het vroege voorjaar (maart-april) onder folie of in een kas worden geplant.
• Plantafstand: Zorg voor een plantafstand van 40 x 40 cm om voldoende ruimte te bieden voor de ontwikkeling van de broccolihoofdjes.
• Plantdiepte: Plant de broccoli plantjes op dezelfde diepte als ze in de perspot stonden. Dit voorkomt verstikking van de wortels en zorgt ervoor dat de plant goed kan aanslaan.
• Water geven: Broccoli heeft regelmatig water nodig om goed te kunnen groeien. Zorg ervoor dat de grond gelijkmatig vochtig blijft, maar vermijd wateroverlast.

Teeltduur en oogstperiode

• De teeltduur voor broccoli is ongeveer 12 tot 16 weken, afhankelijk van de temperatuur en het weer.
• Oogst: Oogst de broccoli zodra de bloemknoppen goed ontwikkeld zijn en de broccolihoofdjes stevig zijn. Dit gebeurt meestal in de zomer of vroege herfst, afhankelijk van het moment van planten.
• Bewaren: Broccoli is het beste vers te consumeren, maar kan kort bewaard worden in de koelkast of ingevroren na blancheren.

Veelvoorkomende problemen en ziektes

Broccoli is over het algemeen een gezonde plant, maar er zijn enkele plagen en ziektes waar je op moet letten:

• Bladluizen: Bladluizen kunnen zich snel ontwikkelen op jonge bladeren. Ze kunnen worden bestreden met biologische middelen zoals zeepoplossingen of door natuurlijke vijanden zoals lieveheersbeestjes in te zetten.
• Koolwormen: De rupsen van de koolmot kunnen schade aanrichten aan de bladeren van de broccoli. Gebruik insectengaas of biologische bestrijdingsmiddelen om ze af te weren.
• Koolvlieg: De larven van de koolvlieg kunnen de wortels van de broccoli aantasten. Gebruik insectengaas om te voorkomen dat de vlieg toegang krijgt tot de wortels.
• Meeldauw: Meeldauw kan optreden als de luchtcirculatie slecht is. Zorg voor voldoende ruimte tussen de planten en een goed doorlatende bodem.

Bestel nu en geniet van verse broccoli uit eigen tuin

Onze broccoli plantjes bieden je de kans om verse en voedzame broccoli uit eigen tuin te halen. Ze zijn ideaal voor de volle grond en verhoogde bedden, en kunnen eenvoudig worden verzorgd met de juiste aandacht.