Artisjok plant 'Imperial Star' kopen – Jonge plant in pot (13 cm)

Ontdek de smaakvolle wereld van artisjokken met onze sterke, jonge artisjokplant in pot (13 cm). Deze plant is perfect om zelf artisjokken te kweken in je moestuin of in een ruime pot op je terras. Bij Moestuinenbloem.nl bieden wij uitsluitend stevige planten die direct klaar zijn om verder op te kweken!

Waarom een artisjokplant kopen bij Moestuinenbloem.nl?

• Gezonde, jonge planten van topkwaliteit
• Ideaal voor moestuin en siertuin
• Snelle levering, zorgvuldig verpakt
• Persoonlijk advies en verzorgingstips

Onze artisjokplanten zijn al enkele maanden voorgezaaid en opgekweekt, zodat jij een voorsprong hebt op het seizoen. Ze geven later grote bloemknoppen die zowel decoratief als heerlijk eetbaar zijn.

Artisjok kweken: tips voor succes

Standplaats en bodem

Artisjokken houden van een zonnige, warme plek met goed doorlatende, voedzame grond. Zorg voor een bodem met veel compost en voldoende kalk. Een beschutte standplaats zorgt voor de mooiste bloemknoppen.

Water geven en bemesten

Geef regelmatig water, vooral tijdens droge perioden, maar vermijd natte voeten. Artisjokken zijn hongerige planten: bemest ze elke maand met organische mest voor een rijke oogst.

Wanneer oogsten?

Oogst de bloemknoppen als ze stevig en gesloten zijn, voordat ze beginnen te openen. Snijd ze met een stuk steel af. Regelmatige oogst stimuleert nieuwe knoppen!

Wat kun je doen met artisjok? Inspiratie en eenvoudige recepten

Recept 1: Gekookte artisjok met vinaigrette

Ingrediënten:

• 1 artisjok
• 1 eetlepel mosterd
• 2 eetlepels azijn
• 4 eetlepels olijfolie
• Peper en zout

Bereiding:

1. Breng een grote pan water aan de kook en voeg een snufje zout toe.
2. Kook de artisjok 30-40 minuten tot de bladeren makkelijk loslaten.
3. Klop intussen de mosterd, azijn en olijfolie tot een vinaigrette.
4. Serveer de artisjok lauw met de vinaigrette als dipsaus.

Recept 2: Gevulde artisjok uit de oven

Ingrediënten:

• 2 artisjokken
• 50 g paneermeel
• 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
• Olijfolie
• Geraspte Parmezaanse kaas
• Peper en zout

Bereiding:

1. Snijd de topjes van de artisjokbladeren af en verwijder de stelen.
2. Meng paneermeel, knoflook, Parmezaanse kaas, peper en zout.
3. Vul de artisjok tussen de bladeren met dit mengsel.
4. Besprenkel met olijfolie en bak 30-40 minuten op 180°C in de oven.

Veelgestelde vragen over artisjokken

Hoe lang duurt het voordat een artisjok oogstbaar is?

Vanaf het uitplanten duurt het ongeveer 5 tot 6 maanden voordat je de eerste artisjokken kunt oogsten. Meestal gebeurt dit vanaf juli tot september.

Is de artisjok winterhard?

Artisjokken zijn matig winterhard. In zachte winters kunnen ze buiten overleven, maar het is aan te raden om de plant in de herfst af te dekken met stro, bladeren of vliesdoek.

Kan ik artisjok in een pot kweken?

Ja, zeker! Gebruik een ruime pot van minimaal 40 liter en zorg voor een rijke, luchtige potgrond. Zet de pot op een warme, zonnige plek en geef regelmatig water.

Wanneer is het beste moment om artisjokplanten te kopen?

De beste tijd om jonge artisjokplanten te kopen en uit te planten is in het voorjaar, zodra er geen nachtvorst meer wordt verwacht (april-mei).

Bestel jouw jonge artisjokplant direct online

Wil jij zelf genieten van heerlijke, verse artisjokken uit eigen tuin? Bestel dan nu jouw jonge artisjokplant in pot van 13 cm bij Moestuinenbloem.nl. Onze planten worden zorgvuldig verpakt en snel verzonden, zodat jij direct aan de slag kunt!