Citroenverbena kopen – Aloysia citrodora kruidenplant

De citroenverbena plant (Aloysia citrodora) is een aromatische kruidenplant voor de moestuin die bekend staat om zijn sterke citroengeur. De smalle, groene bladeren verspreiden bij aanraking direct een frisse citrusgeur en worden veel gebruikt in de keuken.

Citroenverbena is een meerjarige struik die bij goede verzorging flink kan uitgroeien. De plant is niet volledig winterhard en staat het liefst op een warme, zonnige plek. Hierdoor is hij zeer geschikt voor de kruidentuin, moestuin of als plant op het terras.

Wat is citroenverbena (Aloysia citrodora)?

Citroenverbena is een geurige kruidenplant afkomstig uit Zuid-Amerika. De plant behoort tot de verbenafamilie en staat bekend om zijn intens frisse citroenaroma. De bladeren zijn langwerpig en geven bij kneuzing een sterke geur af die lijkt op citroen. 

De plant kan uitgroeien tot een struik van ongeveer 1 tot 2 meter hoog en vormt in de zomer kleine witte tot lichtpaarse bloemen.

Waarom kiezen voor citroenverbena?

• Intens geurende kruidenplant met citroenaroma
• Veelzijdig in gebruik in de keuken
• Geschikt voor tuin, balkon of terras
• Decoratieve en aromatische plant
• Eenvoudig te verzorgen bij voldoende zon en warmte

Standplaats en verzorging

Citroenverbena groeit het beste op een zonnige en beschutte plek in goed doorlatende grond. De plant houdt van warmte en heeft regelmatig water nodig, maar verdraagt geen natte wortels.

Verzorgingstips

• Plant op een zonnige en warme plek
• Gebruik goed doorlatende, voedzame grond
• Geef regelmatig water bij droog weer
• Snoei in het voorjaar voor een compacte groei
• Bescherm tegen vorst of overwinter binnen

Citroenverbena oogsten

De bladeren van citroenverbena kunnen gedurende het groeiseizoen worden geoogst. Door regelmatig te knippen blijft de plant nieuwe scheuten vormen en wordt hij voller.

Citroenverbena in de keuken

Citroenverbena is een veelzijdig kruid met een frisse citroensmaak en wordt veel gebruikt in:

• kruidenthee (verveine thee)
• desserts zoals ijs en gebak
• vis- en kipgerechten
• salades en dressings
• zomerdrankjes en infused water

De bladeren geven een sterke smaak af, waardoor een kleine hoeveelheid al voldoende is. Zowel verse als gedroogde bladeren kunnen gebruikt worden. 

Citroenverbena plant kopen

Met een citroenverbena plant haal je een geurige en veelzijdige kruidenplant in huis. Ideaal voor iedereen die graag kookt met verse kruiden en wil genieten van een frisse citroensmaak uit eigen tuin.