Courgette zaden Black Beauty van Tuin de Bruijn

Courgette ‘Black Beauty’ (Cucurbita pepo) – Een Productieve en Smaakvolle Zomerfavoriet

De courgette ‘Black Beauty’ is een van de meest populaire en productieve courgetterassen. Deze variëteit staat bekend om zijn diepe, donkergroene kleur, snelle groei en rijke opbrengst. Het is een uitstekende keuze voor zowel beginnende als ervaren tuiniers, omdat de plant eenvoudig te kweken is en langdurig blijft produceren. Courgettes zijn veelzijdig in de keuken en vormen een waardevolle aanvulling op iedere moestuin.

Kenmerken van Courgette ‘Black Beauty’

• Type: Zomercourgette
• Kleur: Donkergroen, bijna zwart
• Vorm: Langwerpig en cilindrisch
• Lengte bij oogst: 15-25 cm (kleiner is malser)
• Smaak: Zacht, licht nootachtig
• Plantgrootte: 60-100 cm breed, tot 60 cm hoog
• Opbrengst: Zeer productief, blijft wekenlang vruchten geven
• Bloeiperiode: Juni - september
• Bestuiving: Zelfbestuivend, maar profiteert van bestuivers zoals bijen

Standplaats en Bodemvereisten

Courgettes groeien het beste op een zonnige plek met vruchtbare, goed doorlatende grond.

• Licht: Volle zon (minimaal 6 uur zonlicht per dag)
• Bodem: Rijk aan organisch materiaal, goed doorlatend
• pH-waarde: Neutraal tot licht alkalisch (pH 6,0 - 7,5)
• Water: Regelmatig water geven, vooral tijdens droge periodes
• Afstand tussen planten: 80-100 cm om ruimte te geven voor groei

Zaaien en Opkweek

Voorzaaien (voor een vroege oogst)

• Wanneer: April - mei
• Zaaiwijze: Binnen zaaien in potjes van 8-10 cm
• Zaaidiepte: 2-3 cm diep
• Kiemtemperatuur: 18-22°C, kiemt binnen 5-10 dagen
• Uitplanten: Half mei tot begin juni, als er geen kans op nachtvorst meer is

Direct buiten zaaien

• Wanneer: Half mei - juni
• Zaaiwijze: Rechtstreeks in de volle grond
• Zaaidiepte: 2-3 cm
• Afstand: Minimaal 80 cm tussen de planten
• Bescherming: Jonge zaailingen beschermen tegen slakken en kou

Verzorging en Onderhoud

• Water geven: Houd de grond constant vochtig, vooral bij warm weer.
• Mulchen: Een laag mulch rond de planten helpt vocht vast te houden en onkruid te onderdrukken.
• Bemesten: Regelmatig bemesten met organische mest of compost.
• Uitdunnen: Bij te dichte groei kunnen enkele bladeren verwijderd worden.
• Bestuiving: Handmatige bestuiving kan helpen bij weinig bestuivers.

Oogsten en Bewaren

• Oogsttijd: Ongeveer 6-8 weken na zaai
• Frequentie: Dagelijks controleren en jonge courgettes oogsten (15-20 cm voor de beste smaak)
• Hoe oogsten: Snijd de courgettes met een scherp mes van de plant
• Bewaren: Maximaal een week in de koelkast of invriezen na blancheren

Ziekten en Plagen

• Meeldauw: Voorkomen door goede luchtcirculatie en drooghouden van de bladeren.
• Slakken: Beschermen met slakkenkorrels of een natuurlijke barrière zoals eierschalen.
• Bladluizen: Bestrijden met natuurlijke vijanden zoals lieveheersbeestjes.

Culinaire Toepassingen

Courgettes zijn ongelooflijk veelzijdig in de keuken:

• Rauw: In salades of als courgettespaghetti (zoodles)
• Gegrild: Heerlijk op de barbecue of in de oven
• Gestoofd of gebakken: Perfect in roerbakgerechten en stoofpotten
• Soep: Fijngemalen in romige courgettesoep
• Gevuld: Opengesneden en gevuld met kaas, gehakt of rijst
• Zoet: Gebruikt in cakes en brood vanwege de zachte textuur

Waarom Kiezen voor Courgette ‘Black Beauty’?

• Hoge opbrengst: Blijft wekenlang nieuwe vruchten geven
• Sterke, robuuste groei: Weerbestendig en eenvoudig te kweken
• Milde smaak: Past in diverse gerechten
• Snelgroeiend: Binnen 6-8 weken klaar om te oogsten
• Goede ziekteresistentie: Minder vatbaar voor schimmelziekten

Conclusie

Courgette ‘Black Beauty’ is een ideale variëteit voor moestuiniers die een betrouwbare, productieve en veelzijdige plant willen. Dankzij de snelle groei, lange oogstperiode en heerlijke smaak is het een uitstekende keuze voor zowel kleine stadstuinen als grote moestuinen. Met minimale verzorging levert deze courgetteplant een overvloed aan gezonde, smaakvolle vruchten die in talloze gerechten kunnen worden verwerkt. Een absolute aanrader voor iedereen die van vers en gezond eten houdt!

Inhoud: 2 gram