Tomaat 'Buffalosteak' (1 plant) – Extra grote vleestomaat voor liefhebbers

Stevige tomaten met sappige textuur en volle smaak

De Tomaat 'Buffalosteak' is een indrukwekkende vleestomaat met grote vruchten die tot wel 300 gram kunnen wegen. Deze klassieke 'beefsteak'-variant staat bekend om zijn stevige structuur, sappige binnenkant en rijke, zoet-kruidige smaak. Ideaal voor dikke plakken op een burger, in een salade of om gegrild te serveren bij een zomerse BBQ.

Belangrijkste kenmerken van de 'Buffalosteak' tomaat

• Soort: Vleestomaat (beefsteak type)
• Kleur: Intens rood
• Vruchtgewicht: 250 – 350 gram
• Smaakprofiel: Vol, sappig, licht zoet en vlezig
• Planttype: Indeterminant (klimmende groeier)
• Teelt: Geschikt voor kas of warme, beschutte plek buiten
• Status: Niet-geënt

Waarom kiezen voor tomaat 'Buffalosteak'?

Deze tomaat is een ware blikvanger in elke moestuin. De enorme vruchten groeien in trossen van 2 tot 4 stuks en kunnen uitgroeien tot bijna handformaat. Door hun stevige vlees en lage zaadinhoud zijn ze uitermate geschikt om in plakken te snijden en rauw of gegrild te eten.

Voor liefhebbers van grote, klassieke tomaten

De 'Buffalosteak' is een favoriet onder tomatenliefhebbers vanwege zijn ouderwetse smaak en robuuste uiterlijk. Perfect voor wie graag tomaten kweekt die niet alleen lekker zijn, maar ook indruk maken op tafel. Deze plant is geschikt voor wat meer ervaren tuiniers die weten hoe ze tomaten moeten opbinden en dieven.

Herkomst en naamverklaring

‘Buffalosteak’ verwijst naar het Amerikaanse ‘beefsteak’ type tomaat – groot, vlezig en krachtig. Deze naam doet de tomaat eer aan, want de vruchten zijn stevig als een biefstuk en barsten van de smaak.

Teeltinformatie voor tomaat 'Buffalosteak'

Wanneer planten?

Plant de 'Buffalosteak' vanaf half mei buiten uit, zodra er geen kans meer is op nachtvorst. In een kas kan dit al eerder. Kies een zonnige, warme plek met rijke, luchtige grond. Geef voldoende ruimte – dit ras wordt fors.

Verzorging en ondersteuning

• Watergift: Regelmatig, liefst in de ochtend en aan de voet van de plant
• Bemesting: Gebruik organische tomatenvoeding voor optimale groei en vruchtkwaliteit
• Opbinden: Ja – stevige ondersteuning vereist, gezien het gewicht van de vruchten
• Dieven: Ja – verwijder zijscheuten wekelijks voor een gezonde plant en goede vruchtzetting

Oogsttijd en tips

De vruchten beginnen doorgaans te rijpen vanaf eind juli tot augustus, afhankelijk van de standplaats. Laat ze volledig kleuren voor maximale smaak. Gebruik een snoeischaar om de zware vruchten netjes te oogsten zonder schade aan de plant.

Veelgestelde vragen over tomaat 'Buffalosteak'

Is 'Buffalosteak' geschikt voor buitenteelt?

Ja, mits je een beschutte en zonnige plek kiest. In koudere zomers levert de kas betere resultaten.

Hoe groot worden de vruchten echt?

De vruchten wegen gemiddeld tussen de 250 en 350 gram. Bij goede verzorging zijn uitschieters naar 400 gram mogelijk.

Wat is het verschil met andere vleestomaten?

‘Buffalosteak’ heeft een klassieke, ouderwetse smaak met meer sappigheid en een dikkere schil dan bijvoorbeeld ‘Coeur de Boeuf’. Ideaal voor stevige toepassingen zoals grillen of burgers.

Bestel jouw tomaat 'Buffalosteak' eenvoudig online

Bij Moestuinenbloem.nl koop je jonge tomatenplanten van uitstekende kwaliteit, rechtstreeks uit onze kwekerij. De 'Buffalosteak' tomatenplant wordt zorgvuldig verpakt en snel verzonden. Start vandaag nog met het kweken van jouw eigen beefsteak tomaten vol smaak en body.