Witte selder / Bleekselder – 6 sterke plantjes voor een zachte oogst

Wil je zelf verse bleekselder kweken in de tuin of kas? Met onze witte selder plantjes (Apium graveolens dulce) geniet je van een zachte, aromatische groente die ideaal is voor stoofschotels, soepen en salades. De stevige bladstelen van deze selder zijn milder van smaak dan groene selder en worden geroemd om hun hoge voedingswaarde en veelzijdige gebruik. Bestel eenvoudig en start dit seizoen nog met jouw eigen oogst!

Waarom witte selder / bleekselder kweken?

• Zachte smaak: perfect voor witte sausen, salades en stoofgerechten
• Hoog in vezels, vitamine K en C: draagt bij aan een gezonde spijsvertering en weerstand
• Lage calorieën, veel voedingsstoffen: ideaal voor een gezonde keuken
• Milieuvriendelijk: lokaal geteeld, zonder plastic verpakkingen of transport
• Direct oogsten uit je eigen tuin: gegarandeerd vers en onbespoten

Teeltadvies: zo kweek je witte selder succesvol

• Planttijd: Buiten vanaf begin mei, eerder kan in de serre
• Plantafstand: 30 x 30 cm voor stevige planten
• Bodem: Rijk aan humus, goed vochthoudend – zware grond is ideaal
• Bij lichte grond: voeg extra compost of humus toe voor water- en voedingsopslag
• Geef een basisbemesting met organische meststoffen, let op met verse stalmest (verhoogt kans op bladvlekkenziekte)
• Grond rondom plant goed aandrukken, plant niet te diep en niet te ondiep: hart mag niet verstikken, plant mag niet uitdrogen

Verzorging & bemesting

• Geef regelmatig water, grond mag nooit uitdrogen maar ook niet drassig worden
• Bemest bij groeivertraging of na hevige regen, liefst met stikstofrijke organische mest
• Houd het bed onkruidvrij, dat voorkomt concurrentie
• Controleer regelmatig op ziektes en plagen zoals bladvlekkenziekte en bladluizen
• Verwijder aangetaste bladeren direct om verspreiding te voorkomen

Bleekselder groeit optimaal in halfschaduw tot zon, maar vermijd volle zon op hete dagen om uitdroging te voorkomen. De teeltduur in de zomer is circa 10 weken; in voor- en najaar ongeveer 3 maanden.

Oogsten, bewaren en gebruiken

• Oogsten: voor eind oktober; wachttijd verhoogt kans op bladvlekkenziekte
• Bewerken: Stelen en blad afsnijden met een scherp mes bij de basis
• Bewaren: In de koelkast tot 2 weken; invriezen na blancheren; drogen voor gebruik als smaakmaker
• Gebruik: In soepen, stoofpotten, salades, smoothies en zelfs als snack

Veelgestelde vragen over bleekselder plantjes

Kan ik bleekselder in potten kweken?

Ja, zorg voor een diepe pot (minimaal 30 cm), voldoende water en voeding

Hoe voorkom ik bittere smaak?

Voldoende water, juiste bemesting, en correct planten zorgen voor milde stelen

Wat is de beste planttijd?

Buiten vanaf mei, in kas eerder. 

Is bleekselder winterhard?

Bleekselder is tweejarig, maar wordt in de moestuin meestal als eenjarige geteeld en niet overwinterd.

Kan ik bladeren en stelen blijven oogsten?

Ja, oogst buitenste stelen zodat de binnenste kunnen doorgroeien voor langere pluk[2].

Relevante zoekwoorden

witte selder kopen, bleekselder plant, platblad selder, Apium graveolens dulce, bleekselder telen, selder tuin, selder planten, groenteplant kopen, moestuin selderij, bleekselder verzorging, selder oogsten, verse selder, selder planten aanbieding, gezonde groenteplant

Bestel nu witte selder – Bleekselder plantjes bij MoestuinenBloem.nl

Zet een gezonde, veelzijdige groente in jouw tuin met onze sterke bleekselder plantjes. Profiteer van stapelkorting bij grotere aantallen, direct uit eigen kwekerij met snelle levering en persoonlijk advies voor de beste oogst.