Aardbeimunt - Mentha arvensis Strawberry - Biologisch
De aardbeimuntplant verrijkt door haar fruitige en fijn aroma elke kruidentuin. Ze bevat geen dominante muntsmaak zoals veel andere muntsoorten, daardoor komt het zoete aardbeienaroma goed tot zijn recht.
De blaadjes van aardbeimunt geven een verassende, frisse en fruitige smaak aan allerlei gerechten. Het past goed in zomerdranken, ijs, desserts, gerechten met kwark, fruitsla en sausjes.
Van de blaadjes is een lekkere thee te maken
De bloemen en bloemknoppen zijn mooi als garnering bij desserts en ijs.
Het is een meerjarige gemakkelijke plant, die gemakkelijk tot 30 cm hoog kan worden en volledig winterhard is.
Hij wil graag een zonnig plaats en voldoende voeding (alle 6 weken bemesten met een biologische meststof).
In tegenstelling tot de klassieke munt soorten verkiest de aardbeimunt een matig vochtige standplaats.
Naar behoefte oogsten, regelmatig snoeien bevordert de groei. In het voorjaar kan de plant volledig teruggesnoeid worden.
Indien je meerdere soorten munt hebt kan je best alle bloeiende stelen verwijderen om kruisbestuiving tussen de verschillende soorten te voorkomen.
| Specificaties | Kruidenplanten |
|---|---|
| Maand | Juni, Mei, April |
| Buiten of binnen | Binnenteelt, Buitenteelt, Binnen- en buitenteelt |
