Ananas-tomaat (1 plant) – Tropische kleuren en uitzonderlijke smaak

Een sierlijke en smaakvolle tomaat voor liefhebbers

De Ananas-tomaat is een bijzondere heirloom vleestomaat met een tropisch karakter. De grote vruchten hebben een opvallende geel-oranje kleur met rood marmering aan de binnenzijde. De smaak is zacht, fruitig en lichtzoet – bijna alsof je een vleestomaat en mango kruist. Een favoriet voor salades, kleur op het bord én conversaties aan tafel.

Kenmerken van de ananas-tomaat

• Soort: Vleestomaat (heirloom)
• Kleur: Geel met rode strepen (buitenzijde) en rood gemarmerd vruchtvlees
• Vruchtgewicht: 250–500 gram
• Smaakprofiel: Fruitig, mildzoet, sappig
• Groeiwijze: Indeterminant (klimmende groei)
• Teelt: Geschikt voor kas of warme plek in de volle grond
• Status: Niet-geënt

Waarom de ananas-tomaat kweken?

Als je houdt van bijzondere groenten, is deze tomaat een absolute must. Niet alleen zijn de vruchten spectaculair mooi, ze smaken ook uitzonderlijk goed. Dankzij het lage zuurgehalte en de sappige structuur is deze tomaat ideaal om rauw te eten, vooral in dunne plakken op een bord met wat olijfolie, zeezout en basilicum. Een culinair hoogstandje uit je eigen tuin.

Een blikvanger op het bord én in de tuin

De ananas-tomaat is een erfstuk-ras (heirloom) uit Amerika, geliefd vanwege zijn vorm, kleur en smaak. Hij levert grote vruchten met grillige vormen die soms wel een halve kilo kunnen wegen. Niet alleen lekker, maar ook fotogeniek. Perfect voor foodies en hobbykoks.

Herkomst en naamverklaring

De naam ‘ananas-tomaat’ verwijst niet naar de smaak van ananas, maar naar het uiterlijk van het vruchtvlees: geel met rood gemarmerd, zoals het binnenste van een rijpe ananas. Het ras stamt af van Amerikaanse en Franse kwekers die zich specialiseerden in erfstukrassen met karakter.

Teeltinformatie voor de ananas-tomaat

Uitplanten en standplaats

Plant uit vanaf half mei, of eerder in een onverwarmde kas. Kies een zonnige en warme standplaats, beschut tegen wind en regen. De plant heeft veel ruimte nodig en stevige ondersteuning, want de vruchten worden zwaar.

Verzorgingstips

• Watergift: Regelmatig en gelijkmatig, bij voorkeur 's ochtends
• Mest: Geef wekelijks tomatenmest of compostthee vanaf bloei
• Opbinden: Ja – zorg voor stevige stok of draadgeleiding
• Dieven: Verwijder regelmatig de okselscheuten voor een gezonde groei

Oogsttijd en tips

De vruchten rijpen langzaam en zijn doorgaans oogstbaar vanaf augustus. Laat ze volledig kleuren en zacht worden voordat je ze plukt – dan zijn ze op hun zoetst. Pluk voorzichtig, want de vruchten zijn kwetsbaar.

Veelgestelde vragen over de ananas-tomaat

Is deze tomaat ook geschikt voor buitenteelt?

Ja, maar alleen op een zeer beschutte en warme plek. In koele zomers is kasteelt sterk aan te raden.

Hoe bewaar ik deze tomaten na de oogst?

Bewaar ze op kamertemperatuur, niet in de koelkast. Ze zijn het lekkerst vers gegeten, bijvoorbeeld op de dag van de oogst.

Is dit een makkelijke plant voor beginners?

De ananas-tomaat vraagt iets meer aandacht vanwege de trage rijping en zware vruchten. Niet moeilijk, maar wel iets voor de gemotiveerde hobbyteler.

Bestel jouw ananas-tomaat eenvoudig online

Bij Moestuinenbloem.nl koop je met zorg opgekweekte tomatenplanten, klaar om uit te planten in jouw tuin of kas. De ananas-tomaat is perfect voor wie houdt van originele tomaten met een culinair tintje. Bestel vandaag en oogst deze zomer nog grote, kleurrijke tomaten die je niet snel vergeet.

Let op:

De ananas-tomaat rijpt laat. Geef de plant de tijd en zorg voor voldoende zon en voeding. Je geduld wordt rijkelijk beloond!