Pastinaak is een makkelijk te telen groente in de moestuin. Uitdunnen totdat er op elke rij op iedere 15 cm een pastinaak groeit.
Pastinaken kunnen goed tegen de vorst. De smaak wordt dan iets zoeter.
Pastinaak oogst je in de herfst en de winter, van november tot en met maart. Als je ze wilt bewaren kun je ze opkuilen. Je graaft de pastinaak dan uit als ze volgroeid zijn. Het beste kan je dan de pastinaken bedekken met een laag vochtig, maar niet nat zand. Op deze manier zijn ze enkele maanden te bewaren. Dit is heel handig want als de grond bevroren is krijg je de pastinaak de grond niet meer uit.
Als je pastinaak in je tuin laat staan gaan ze het tweede jaar mooi geel bloeien. Je kunt dan zelf het zaad oogsten. Eén pastinaak is genoeg voor 3 m² zaad. Ook voor zelf geoogst zaad geldt: niet te lang bewaren want de kiemkracht loopt heel snel terug.
Stapelkorting
| 1 stuk | voor €5,- |
| 2 stuks | voor €9,- |
| 3 stuks | voor €12,- |
Pastinaak in pot (13 cm)
Pastinaak is een makkelijk te telen groente in de moestuin. Uitdunnen totdat er op elke rij op iedere 15 cm een pastinaak groeit.
Pastinaken kunnen goed tegen de vorst. De smaak wordt dan iets zoeter.
Pastinaak oogst je in de herfst en de winter, van november tot en met maart. Als je ze wilt bewaren kun je ze opkuilen. Je graaft de pastinaak dan uit als ze volgroeid zijn. Het beste kan je dan de pastinaken bedekken met een laag vochtig, maar niet nat zand. Op deze manier zijn ze enkele maanden te bewaren. Dit is heel handig want als de grond bevroren is krijg je de pastinaak de grond niet meer uit.
Als je pastinaak in je tuin laat staan gaan ze het tweede jaar mooi geel bloeien. Je kunt dan zelf het zaad oogsten. Eén pastinaak is genoeg voor 3 m² zaad. Ook voor zelf geoogst zaad geldt: niet te lang bewaren want de kiemkracht loopt heel snel terug.
| Specificaties | Groenteplanten |
|---|---|
| Maand | Augustus, Juli, Juni, Mei, April, Maart |
| Buiten of binnen | Buitenteelt |
