Rode Bieten - Kroten
Zowel het bietje als het blad kan in de keuken gebruikt worden. Jonge blaadjes zijn heerlijk in salades en geven je salade een leuk kleurtje. Rode bieten kan je stomen, stoven, koken of rauw eten. Van het blad en de stengel kan je soep maken. Als je de bieten kookt in de schil, behouden ze beter hun kleur. Rode biet is rijk aan anti-oxidanten. De bietjes tijdig oogsten. Kleintjes smaken beter en hebben een vastere structuur.
Stapelkorting
6 plantjes | voor €6,- |
12 plantjes | voor €10,- |
18 plantjes | voor €14,- |
Rode Bieten (Kroten) Planten – 6 jonge plantjes voor in je moestuin
Ben je op zoek naar een makkelijke, gezonde en veelzijdige groente om in je moestuin te kweken? Kies dan voor rode bieten – ook wel kroten genoemd. Bij MoestuinenBloem.nl bestel je nu een set van 6 jonge bietenplantjes, klaar om direct uit te planten in je moestuin of verhoogde bak. Deze robuuste planten groeien snel, vragen weinig onderhoud en leveren voedzame knollen én eetbaar blad op.
Waarom kiezen voor bietenplantjes in plaats van zaaien?
Veel tuiniers kiezen tegenwoordig voor voorgekweekte bietenplantjes. En dat is niet voor niets:
- Snellere oogst: je hoeft geen weken te wachten tot het zaad opkomt.
- Betere spreiding: de plantafstand is direct goed.
- Minder kans op mislukkingen: geen last van slakkenvraat op net ontkiemde zaailingen.
Onze jonge bieten zijn met zorg opgekweekt en kunnen direct de volle grond in.
Wat zijn kroten precies?
De term “kroten” is een andere benaming voor rode bieten en wordt vooral regionaal gebruikt in delen van Nederland. Of je nu spreekt van bieten, kroten of krootjes – het gaat om dezelfde smakelijke en gezonde groente met een diepe, zoete aardse smaak.
Voedingswaarde van rode bieten
Rode bieten zitten boordevol gezonde stoffen zoals:
- Vezels
- Foliumzuur
- IJzer
- Kalium
- Antioxidanten (zoals betanine)
Ze ondersteunen de bloeddruk, bevorderen de spijsvertering en passen perfect in een gezond dieet. Het blad van de biet kun je trouwens ook eten – als spinazie of roerbakgroente.
Teeltinformatie: Zo plant en verzorg je rode bieten
Planttijd rode bieten
Onze bietenplantjes kunnen worden uitgeplant van april tot begin juli. Kies een plek in de volle zon of lichte halfschaduw.
Stappenplan Rode Bieten Planten
- Maak de grond goed los en verrijk met compost.
- Plant de bieten op ca. 20-25 cm van elkaar, in rijen met 30 cm tussenruimte.
- Druk de plantjes licht aan en geef water.
- Laat het hart van de plant net boven de grond uitsteken.
- Geef bij droogte regelmatig water.
Tip: Bieten combineren met andere gewassen
Rode bieten doen het goed naast uien, sla, venkel en koolsoorten. Vermijd combinaties met bonen of mosterdachtigen.
Wanneer rode bieten oogsten?
Afhankelijk van het plantmoment kun je de bieten na ongeveer 8-10 weken oogsten. De knollen zijn oogstrijp zodra ze een doorsnede van 5 tot 8 cm hebben. Trek ze voorzichtig uit de grond, snijd het loof af op 2 cm boven de biet (niet te kort, dan bloeden ze leeg!) en bewaar koel en droog.
Bietjes bewaren
Ongekookte bieten kun je weken bewaren in de koelkast of kelder. Gekookte bieten zijn in de koelkast nog zo'n 3 tot 5 dagen houdbaar.
Veelgestelde vragen (FAQ) over rode bieten kweken
Kan ik bieten meerdere keren per jaar planten?
Ja, je kunt in het voorjaar en nogmaals in de zomer bieten planten voor een tweede oogst in het najaar.
Kan ik bieten in pot kweken?
Dat kan zeker. Kies een diepe pot (minstens 25 cm) en plant max. 1-2 bieten per pot voor voldoende groeiruimte.
Zijn bieten vorstgevoelig?
Volwassen bieten kunnen lichte nachtvorst verdragen. Plantjes in het vroege voorjaar kun je tijdelijk beschermen met vliesdoek bij strenge vorst.
Hoe voorkom ik houtige bieten?
Oogst op tijd! Laat je bieten niet te groot worden, want dan worden ze vezelig. Zorg ook voor voldoende water bij droogte.
Hoe diep moet ik bieten planten?
Plant de bieten zo dat de wortel goed in de grond zit en het loof net boven de grond uitsteekt.
Waarom rode bieten van Moestuinenbloem.nl?
Bij moestuinenbloem.nl koop je geen zaden, maar sterke, jonge bietenplantjes van uitstekende kwaliteit. We bieden:
- Gezonde plantjes, met de hand geselecteerd
- Snelle verzending in stevige verpakking
- Persoonlijk advies en service
Ook geschikt voor beginnende tuiniers
Rode bieten zijn ideaal voor wie net begint met moestuinieren. Ze stellen weinig eisen, groeien vlot en geven snel resultaat.
Receptideeën met verse rode bieten
- Bietensalade met geitenkaas en walnoten
- Bietensoep (borsjtsj) met room
- Geroosterde bieten uit de oven met tijm
- Rode bieten smoothie met appel en gember
Ook het bietenblad is bruikbaar: roerbak het met knoflook of voeg het toe aan een omelet of stamppot.
Composttip: gebruik het loof!
Gebruik het loof dat je niet opeet op de composthoop. Het bevat waardevolle voedingsstoffen en draagt bij aan een gezonde bodemstructuur.
Bestel vandaag nog jouw rode bietenplanten
Wil je genieten van verse rode bieten uit eigen tuin? Bestel dan vandaag nog jouw 6 jonge bietenplantjes bij MoestuinenBloem.nl. Onze bietenplanten zijn sterk, vers en makkelijk in onderhoud. Begin dit seizoen nog met het kweken van je eigen biologische krootjes – gezond, lekker én lokaal!
Specificaties | Groenteplanten |
---|---|
Maand | Juli, Juni, Mei, April, Maart |
Buiten of binnen | Buitenteelt |
- BoerenkoolVanaf € 6,00
- Spruitkool - spruitenVanaf € 6,00
- Koolplanten Mix - 4 x 6 plantjes: rode kool, bloemkool, spitskool en savooie koolSpecial Price € 16,00 Regular Price € 24,00