Spinazie
Spinazie groeit snel. In het voor- en najaar kan je deze het beste telen. Deze bladgroente is rijk aan mineralen. Het heeft een heel zacht en mals blad als het wordt gekookt of gestoofd. Ook rauw in salades is het erg lekker.
Snij spinazie op tijd af, als je te lang wacht wordt het blad geel.Wanneer je ervoor zorgt dat bij het bladknippen het hart van de plant ongeschonden blijft dan kan je nog een tweede keer van de zelfde plant oogsten.
Stapelkorting
| 6 plantjes | voor €3,50 |
| 12 plantjes | voor €5,50 |
| 18 plantjes | voor €8,50 |
Spinazie wil graag een luchtige bodem die wel vochtvasthoudend is maar niet kletsnat wordt. Het liefste een niet te zure grond, dus eventueel wat kalk strooien.
Omdat spinazie een sterke, snelle groeier is moet je toch wel de nodige meststoffen geven maar hou zeker de stikstofbemesting aan de lage kant i.v.m. nitraatopslag in de plant (nitraat wordt omgezet in het giftige nitraat, maar deze verdwijnt tijdens het koken)
Wil je spinazie ook in de zomer telen, zoek dan, om schotvorming tegen te gaan, een koel en schaduwrijk plekje in de tuin uit.
| Specificaties | Groenteplanten |
|---|---|
| Buiten of binnen | Buitenteelt |
