Spruitkool - vroeg soort - Hybride
Oogsten: oktober - november
Tegenwoordig worden bijna uitsluitend HYBRIDE rassen aangeplant .
Deze rassen hebben niet alleen uitstekende en uniforme spruitjes maar tevens een zogenaamde 'cilindrische spruitzetting'. Dit wil zeggen dat de spruiten aan de struik allemaal gelijktijdig afrijpen.
Het schoonmaken van spruitjes doe je door de buitenste blaadjes van de spruit te verwijderen tot hij felgroen is en snij het harde stukje van het stronkje. Door ze onderaan in te kerven zijn ze vlugger gaar.
Kook spruiten niet te lang, ze zijn het lekkerste als ze beetgaar zijn, nog een beetje knapperig. Spruiten kunnen ongeveer één week bewaard worden in de koelkast. Van zodra ze schoongemaakt zijn kan je ze beter direct bereiden.
Spruitkool Hybride Spruiten (Vroege Soort)
Oogsten: oktober - november
Deze sterke hybride spruitkoolplanten zijn ideaal voor wie in het najaar en de winter wil genieten van verse, zelfgekweekte spruiten. Dit ras staat bekend om zijn uitstekende smaak, stevige groei en hoge opbrengst. Met deze planten leg je eenvoudig een mooie basis voor een succesvolle spruitenoogst in de koude maanden.
Waarom kiezen voor deze vroege spruitkool?
Spruitkool is een klassieke wintergroente en dit specifieke vroege ras is geselecteerd vanwege zijn uitstekende prestaties in het najaar. De planten ontwikkelen stevige stengels met compacte, donkergroene spruitjes die niet snel openbarsten. Ideaal voor oogst in oktober - november.
Voordelen van deze hybride spruiten
- Uitstekende weerstand tegen kou en vorst
- Geschikt voor een lange teelt in de herfst en vroege winter
- Hoge opbrengst en mooie, uniforme spruitjes
- Sterk en betrouwbaar ras voor de moestuin
- Perfect voor kleinschalige én grotere tuinen
Teeltinformatie spruitkool (vroege soort)
Planttijd
Je kunt deze spruitkool uitplanten vanaf mei tot juli. Zorg voor voldoende ruimte tussen de planten (ongeveer 60 cm) zodat ze goed kunnen uitgroeien.
Standplaats en bodem
Spruitkool staat het liefst op een zonnige plek met voedzame, goed doorlatende grond. Verrijk de bodem bij voorkeur met compost of goed verteerde mest. Kalken is aanbevolen als je op zure grond tuiniert.
Water en verzorging
Spruitkoolplanten hebben een gelijkmatige watergift nodig, vooral bij droog weer. Verwijder onkruid en geef indien nodig wat extra voeding in de groeiperiode. Aanaarden van de planten helpt om ze stevig te laten staan en bevordert de wortelvorming.
Oogstperiode
Deze late hybride spruitkool is klaar voor de oogst vanaf oktober - november. Begin onderaan de stengel en werk naar boven. Regelmatig oogsten bevordert de ontwikkeling van nieuwe spruitjes hoger op de plant.
Spruiten in de winter: gezond en duurzaam
Spruiten zijn niet alleen lekker, maar ook bijzonder voedzaam. Ze bevatten veel vitamine C, K, vezels en antioxidanten. Door zelf spruitkool te kweken in je wintermoestuin, verminder je jouw ecologische voetafdruk en eet je vers van het seizoen.
Recepttip: spruiten uit eigen tuin
Probeer geroosterde spruitjes uit de oven met olijfolie, tijm en een vleugje knoflook. Ook heerlijk in een stamppot of roerbakgerecht. Vers geoogste spruiten zijn veel zachter en zoeter van smaak dan wat je in de supermarkt koopt.
Veelgestelde vragen over spruitkoolplanten
Wanneer kan ik de spruitkool planten?
De planten kunnen in de volle grond vanaf mei tot uiterlijk begin juli worden uitgeplant.
Hoeveel spruiten levert één plant op?
Een goed verzorgde plant kan wel 50 tot 100 spruitjes opleveren, afhankelijk van het seizoen en de groeiomstandigheden.
Moet ik spruitkool beschermen tegen vorst?
Spruitkool is een van de meest winterharde koolgewassen. Je hoeft de planten meestal niet extra te beschermen tegen vorst. In tegendeel: een beetje vorst maakt de smaak zelfs zoeter.
Kan ik deze planten ook in een verhoogde bak kweken?
Ja, mits de bak diep genoeg is (minimaal 40 cm) en je de planten voldoende ruimte geeft. Spruitkool heeft een stevige wortelkluit nodig om goed te kunnen groeien.
Verzending & levering
Onze planten worden zorgvuldig verpakt en binnen 1 tot 3 werkdagen geleverd. We verzenden alleen op geschikte dagen om de kwaliteit te garanderen.
Waarom kopen bij Moestuinenbloem.nl?
- Direct van de kweker – altijd verse planten
- Duurzame teelt & milieubewuste verpakking
- Persoonlijke klantenservice en teelttips op maat
- Snelle levering door heel Nederland en België
Ga aan de slag met jouw wintergroenten!
Spruitkool is dé perfecte koolsoort voor iedereen die ook in de winter uit eigen tuin wil eten. Bestel vandaag nog deze sterke, late spruitplanten en zet de eerste stap naar een rijke oogst in het koude seizoen.
Specificaties | Groenteplanten |
---|---|
Maand | Juni, Mei |
Buiten of binnen | Buitenteelt |