Vitelotte de Noir - Franse pootaardappel - 1 kg - laat ras
- Koop 3 voor € 12,00 en bespaar 5%
- Koop 4 voor € 11,00 en bespaar 13%
Vitelotte is een bijzondere pootaardappel met een diepe blauwe-violette schil en een karakteristiek blauw-violet vruchtvlees. Het ras komt uit Frankrijk en is al eeuwen geliefd vanwege zijn unieke kleur en nootachtige smaak.
De knollen blijven bij koken grotendeels blauw-violet door de aanwezige anthocyaankleurstoffen, wat ze tot een echte blikvanger op tafel maakt. Dankzij de vaste structuur zijn ze perfect voor koken, bakken, oven of zelfs chips. Tevens zeer geschikt voor de moestuinier die iets bijzonders wil teelt- en smaak-gewijs.
- Rijptijd: Laat, geschikt voor hoofdteelt in het seizoen.
- Knolvorm: Ovaal tot langovale knol, vaak klein-tot middelgroot.
- Schilkleur: Diep blauw-violet / paars tot bijna zwart.
- Vleeskleur: Blauw-violet met witte marmering.
- Grondsoort: Bij voorkeur luchtige, goed doorlatende grond; minder opbrengst dan gangbare rassen.
Voor ± 25 stuks heb je ongeveer 6-8 m² grond nodig. Bij goede verzorging is een opbrengst van circa 20-30 kg consumptieaardappelen realistisch, afhankelijk van teeltomstandigheden.
Pootaardappel Vitelotte – ± 25 stuks – blauwe gourmetaardappel met karakter
Met Vitelotte haal je een bijzonder ras in huis dat zowel qua smaak als uiterlijk uniek is. De aardappel heeft een prachtige donkere kleur en een licht nootachtige smaak. Ideaal voor de hobby-tuinder die graag een exclusieve variëteit in zijn assortiment wil. Door zijn stevige structuur en intense kleur is de Vitelotte ook populair bij chef-koks en liefhebbers van pure, bijzondere gerechten.
Kenmerken van pootaardappel 'Vitelotte'
| Naam | Vitelotte |
|---|---|
| Rastype | Laat ras (hoofdteelt) |
| Kooktype | Vastkokend |
| Knolvorm | Ovaal tot langovaal |
| Schilkleur | Blauw-violet |
| Vleeskleur | Blauw-violet met lichte marmering |
| Plantperiode | April – mei, zodra de grond is opgewarmd |
| Plantafstand | 30–35 cm in de rij; 60–75 cm tussen de rijen |
| Plantdiepte | 8–10 cm |
| Oogsttijd | Augustus – september |
| Inhoud verpakking | ± 25 stuks pootgoed |
| Opbrengstindicatie | 20–30 kg consumptieaardappelen |
| Grondsoort | Luchtig en goed doorlatend (zand of leem) |
| Teelttips | Voorkiem 2–3 weken; aanaarden bij 15–20 cm loof; gelijkmatig vocht; niet te veel stikstof |
Voordelen van pootaardappel Vitelotte
- Unieke blauwe kleur – opvallend op het bord en in de moestuin
- Bijzondere smaak – licht nootachtig en vol aroma
- Vastkokend – blijft mooi heel bij koken en bakken
- Exclusief ras – zeldzaam en geliefd bij fijnproevers
- Decoratief – ideaal voor creatieve gerechten
Teelt- en verzorgingstips
- Voorkiemen: Laat de pootaardappelen 2–3 weken op een lichte, koele plaats kiemen.
- Planten: Plant ze in april of mei op 30–35 cm afstand en 8–10 cm diep.
- Aanaarden: Wanneer het loof 15–20 cm hoog is, aanaarden om vergroening te voorkomen.
- Water & voeding: Houd de bodem gelijkmatig vochtig en gebruik een kaliumrijke meststof.
- Oogsten: Oogst in augustus/september, droog de knollen goed na voor opslag.
Waar gebruik je 'Vitelotte' aardappelen voor?
De Vitelotte is een perfecte aardappel voor koken met schil, roosteren, chips en salades. De blauwe kleur blijft goed behouden na bereiding en zorgt voor een bijzondere presentatie. Een echte blikvanger voor creatieve koks en liefhebbers van bijzondere producten.
Waarom pootaardappelen bestellen bij Moestuinenbloem.nl?
- Zorgvuldig geselecteerd pootgoed van hoge kwaliteit
- Snelle en betrouwbare levering
- Afhalen mogelijk in onze winkel in Terhole
- Advies en ondersteuning van ervaren kwekers
- Gratis verzending vanaf €40
Veelgestelde vragen (FAQ)
Wanneer kan ik Vitelotte pootaardappelen planten?
Plant tussen april en mei, zodra de bodem is opgewarmd en niet te nat is.
Hoeveel opbrengst geeft 25 stuks Vitelotte pootgoed?
Gemiddeld 20–30 kg consumptieaardappelen, afhankelijk van grondsoort en verzorging.
Kan ik Vitelotte in potten of bakken telen?
Ja, dat kan uitstekend. Gebruik een ruime pot of kweekzak (minimaal 40 liter) met goed doorlatende grond en geef regelmatig water.
Weetje: wat is de herkomst van het ras?
De Vitelotte is een oud Frans aardappelras dat al sinds de 19e eeuw bekend is. De naam komt van de donkere kleur en de langwerpige vorm. Het ras staat bekend om zijn rijke smaak en opvallende blauwe kleur, die ook na bereiding behouden blijft.
Bestel nu jouw pootaardappelen 'Vitelotte'
Bestel vandaag jouw Vitelotte pootaardappelen bij Moestuinenbloem.nl. Een exclusief en smaakvol ras met prachtige blauwe kleur. Levering vanaf januari/februari. Gratis verzending vanaf €40.
| Specificaties | Pootgoed |
|---|---|
| Maand | April, Maart |
| Buiten of binnen | Buitenteelt |











