Pompoen Butternut (1 plant)

Voeg een smaakvolle en veelzijdige groente toe aan je moestuin met onze Butternut pompoenplant. Deze flesvormige pompoen staat bekend om zijn zoete, nootachtige smaak en is een favoriet in diverse keukens wereldwijd.

Kenmerken van de Butternut Pompoen

• Latijnse naam: Cucurbita moschata 'Butternut'
• Vorm: Flesvormig, met een verdikking aan de onderzijde
• Schil: Lichtbeige, dun en eetbaar
• Vruchtvlees: Oranje, zoet en nootachtig van smaak
• Gebruik: Soepen, ovenschotels, roosteren, pureren

Teeltinstructies

De Butternut pompoen is een eenjarige kruipplant die warmte en ruimte nodig heeft om goed te groeien. Volg onderstaande richtlijnen voor een succesvolle teelt:

Standplaats en bodem

Plant op een zonnige plek met goed doorlatende, vruchtbare grond. Een composthoop is ideaal vanwege de warmte. Houd een plantafstand van 1 meter en rijenafstand van 2 meter aan.

Water geven en voeding

Geef regelmatig water aan de basis van de plant, vooral tijdens warme dagen. Voorkom dat het blad nat wordt om schimmelziekten te vermijden. Bemest bij het planten en tijdens de vruchtvorming voor optimale groei.

Toppen en snoeien

Top de plant bij een lengte van 50 cm om zijscheuten te stimuleren. Beperk het aantal vruchten tot 3–6 per plant voor een betere rijping.

Oogst en Bewaring

Oogst de pompoenen eind augustus tot oktober, vóór de eerste nachtvorst. Een rijpe vrucht heeft een verharde schil en verkurkte stengel. Laat bij het oogsten een steeltje van 4 cm zitten en bewaar de pompoenen op een droge, koele plek voor een houdbaarheid tot 4 maanden.

Oorsprong van de Naam "Butternut"

De naam "Butternut" is een combinatie van de Engelse woorden "butter" (boter) en "nut" (noot), verwijzend naar de boterachtige textuur en nootachtige smaak van het vruchtvlees. Deze pompoenvariant werd in de jaren 1940 ontwikkeld door Charles Leggett in Massachusetts, VS, door het kruisen van verschillende pompoensoorten om een compacte, smaakvolle en goed houdbare vrucht te creëren. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Wanneer kan ik de Butternut pompoenplant buiten uitplanten?

Na de laatste vorstperiode, meestal vanaf half mei, kan de plant buiten worden uitgeplant.

Hoe groot worden de vruchten van de Butternut pompoen?

De vruchten bereiken doorgaans een lengte van 20 tot 30 cm en wegen tussen de 1 en 2 kg.

Hoe weet ik wanneer de pompoen rijp is?

Een rijpe Butternut heeft een harde, beige schil en een verkurkte stengel.

Is de schil van de Butternut eetbaar?

Ja, de dunne schil wordt bij het koken zacht en is eetbaar.

Hoe lang kan ik de geoogste pompoenen bewaren?

Bewaar ze op een droge, koele plaats; ze blijven tot 4 maanden goed.