Pompoen - Grote gele
Pompoenen worden in een aantal traditionele gerechten verwerkt zoals pompoentaart, pompoenbrood en pompoensoep. Ook de oliehoudende zaden van de pompoen kunnen geroosterd gegeten worden.
De pompoenplant kan niet tegen nachtvorst.
Op tijd oogsten want te grote vruchten zijn niet meer zo lekker. Ideale oogsttijd is eind augustus, begin september. Pompoenen voorzichtig oogsten om beschadiging en hierdoor verrotting te voorkomen. Pompoenen op een droge en niet te koude plaats bewaren. Op deze manier kun je ze wel tot vier maanden goed houden.
Pompoen Grote Gele (1 plant)
Voeg een indrukwekkende en veelzijdige groente toe aan je moestuin met onze Grote Gele pompoenplant. Deze pompoen staat bekend om zijn grote, gele vruchten en zoete smaak, perfect voor diverse culinaire toepassingen.
Kenmerken van de Grote Gele Pompoen
- Latijnse naam: Cucurbita maxima 'Grote Gele'
- Vorm: Groot en rond
- Schil: Geel, dun en eetbaar
- Vruchtvlees: Oranje, zoet en stevig van textuur
- Gebruik: Soepen, ovenschotels, puree, herfstdecoratie
Teeltinstructies
De Grote Gele pompoen is een eenjarige kruipplant die warmte en ruimte nodig heeft om goed te groeien. Volg onderstaande richtlijnen voor een succesvolle teelt:
Standplaats en bodem
Plant op een zonnige plek met goed doorlatende, vruchtbare grond. Een composthoop is ideaal vanwege de warmte. Houd een plantafstand van 1 meter en rijenafstand van 2 meter aan.
Water geven en voeding
Geef regelmatig water aan de basis van de plant, vooral tijdens warme dagen. Voorkom dat het blad nat wordt om schimmelziekten te vermijden. Bemest bij het planten en tijdens de vruchtvorming voor optimale groei.
Toppen en snoeien
Top de plant bij een lengte van 50 cm om zijscheuten te stimuleren. Beperk het aantal vruchten tot 3–6 per plant voor een betere rijping.
Oogst en Bewaring
Oogst de pompoenen eind augustus tot oktober, vóór de eerste nachtvorst. Een rijpe vrucht heeft een verharde schil en verkurkte stengel. Laat bij het oogsten een steeltje van 4 cm zitten en bewaar de pompoenen op een droge, koele plek voor een houdbaarheid tot 4 maanden.
Veelgestelde Vragen (FAQ)
Wanneer kan ik de Grote Gele pompoenplant buiten uitplanten?
Na de laatste vorstperiode, meestal vanaf half mei, kan de plant buiten worden uitgeplant.
Hoe groot worden de vruchten van de Grote Gele pompoen?
De vruchten kunnen zeer groot worden, met een gewicht tot 25 kg of meer.
Hoe weet ik wanneer de pompoen rijp is?
Een rijpe Grote Gele heeft een harde schil en een verkurkte stengel.
Is de schil van de Grote Gele eetbaar?
Ja, de dunne schil wordt bij het koken zacht en is eetbaar.
Hoe lang kan ik de geoogste pompoenen bewaren?
Bewaar ze op een droge, koele plaats; ze blijven tot 4 maanden goed.
| Specificaties | Vruchtgroenten |
|---|---|
| Maand | Juni, Mei |
| Buiten of binnen | Buitenteelt |
