Romeinse sla & Bindsla plantjes kopen – Little Gem sla voor verse kroppen

Wil je Romeinse sla plantjes (ook wel bindsla of Little Gem sla) kopen? Met deze sterke sla-plantjes kweek je eenvoudig gezonde, knapperige kroppen in je moestuin, kas of potten op balkon en terras. Romeinse sla groeit recht omhoog en heeft een volle smaak die ideaal is voor salades, wraps en mediterrane gerechten.

Wat is Romeinse sla / bindsla?

Romeinse sla, ook bekend als bindsla of Little Gem, onderscheidt zich door zijn natuurlijke, rechtop groeiende vorm. De buitenste bladeren zijn stevig en licht stug, wat ze perfect maakt om te stoven of kort te bakken, terwijl het zachte, bleke binnenste hart heerlijk is om rauw te eten.

Smaak en gebruik

• Vlezig blad: stevige buitenste bladeren met een rijkere smaak.
• Zacht hart: ideaal voor rauwe gerechten en salades.
• Mediterrane favoriet: populair in Italië, Spanje en Zuid-Europa.

Romeinse sla planten verzorgen

Standplaats en bodem

Romeinse sla groeit het best op een lichte, zonnige plek met goeddoorlatende, voedzame grond. In potten of verhoogde bakken kun je ook uitstekend sla telen, mits je voldoende voeding en water geeft.

Uitplanten

Plant de sla plantjes uit met voldoende tussenruimte zodat elke plant kan uitgroeien tot een mooie krop. Houd minimaal 25–30 cm afstand tussen de planten.

Water geven

Geef regelmatig water, vooral bij warm en droog weer. Een gelijkmatige vochtigheid voorkomt stress en bittere smaakvorming.

Oogsten

Begin te oogsten zodra de kroppen mooi vol zijn. Romeinse sla kun je stapsgewijs oogsten of in één keer verwijderen wanneer de hele krop rijp is.

Romeinse sla bewaren en verwerken

Na het oogsten is het aan te raden de sla in de koelkast te bewaren; zo blijft hij meerdere dagen vers en knapperig. Scheur de bladeren liever dan ze te snijden: hierdoor sluiten de poriën sneller en blijft het blad langer vers.

Veelgestelde vragen (FAQ)

Hoe snel kan ik Romeinse sla oogsten?

Dat hangt af van de groeiomstandigheden. Met Romeinse sla planten oogst je doorgaans sneller dan bij direct zaaien, vooral bij voldoende licht en water.

Kan ik Romeinse sla ook in potten kweken?

Ja, Romeinse sla doet het goed in potten en bakken, mits de pot groot genoeg is en de bodem goed vochtig blijft.

Waarom wordt bindsla soms samengebonden?

Bij veel tradities wordt de bovenkant van de planten licht samengebonden zodat het binnenste blad bleek en extra mals blijft. Dit is optioneel, maar verbetert vaak de textuur.

Romeinse sla & Bindsla bestellen

Bestel direct jouw Romeinse sla plantjes en geniet binnenkort van verse, smaakvolle kroppen uit je eigen moestuin of van je balkon. Met de juiste verzorging pluk je knapperige sla wanneer je wilt!