Wat kun je zaaien in augustus?
Augustus voelt misschien als het einde van het zaaiseizoen, maar niets is minder waar. De grond is nog warm, waardoor veel zaden snel kunnen kiemen, terwijl de nachten langzaam koeler worden. Dat maakt augustus een uitstekende maand om opnieuw te zaaien voor een oogst in de herfst, winter of het vroege voorjaar.
Naast snelgroeiende groenten zoals radijs, rucola, spinazie en paksoi kun je in augustus ook nog verschillende kruiden, bloemen en groenbemesters zaaien. Heb je na de zomeroogst een leeg plekje in de moestuin? Dan is er dus nog volop keuze.
Met deze keuzehulp zie je snel wat je in augustus nog kunt zaaien. Klik direct op een soort voor meer informatie of om de zaden te bestellen.
Snel kiezen: wat kun je zaaien in augustus?
| Ik wil zaaien... | Onze tips voor augustus |
|---|---|
| Voor een herfst- of winteroogst | Spinazie Winterreuzen, Winterandijvie en Paksoi F1 |
| Iets dat snel groeit | Radijs Cherry Belle, Radijs 18 Jours, Wilde rucola en Tuinkers |
| Nog sla voor het najaar | Botersla Sylvesta en Little Gem Pinilla |
| Kruiden | Peterselie, Bieslook, Groene munt en Kamille |
| Bloemen voor volgend voorjaar | Vergeet-mij-nietje en Vingerhoedskruid |
| Iets voor bijen én de bodem | Phacelia / Bijenvoer |
| Een leeg moestuinbed benutten | Groenbemesters |
| Binnen blijven kweken | Spruitgroenten |
Bladgroenten zaaien in augustus
Bladgroenten zijn ideaal voor een late teelt. Veel soorten groeien snel en profiteren van de warme bodem en de langzaam dalende temperaturen. Houd het zaaibed tijdens droge en warme perioden wel goed vochtig.
Spinazie Winterreuzen
Spinazie Winterreuzen is een uitstekende keuze voor de herfst- en wintermoestuin. Dit sterke ras kan in augustus, september en oktober worden gezaaid en is geschikt om te overwinteren. De planten vormen groot, donkergroen blad en zijn goed bestand tegen lagere temperaturen.
- Zaaien: augustus tot en met oktober
- Zaaidiepte: circa 1 tot 2 cm
- Standplaats: zon of halfschaduw
- Oogst: herfst, winter en vroeg voorjaar
Wilde rucola
Wilde rucola is een snelle groeier en daardoor ideaal voor lege plekjes in de moestuin. De pittige blaadjes zijn heerlijk in salades, op pizza en door pastagerechten. Zaai kleine hoeveelheden met tussenpozen voor een langere oogstperiode.
- Zaaien: in augustus rechtstreeks in de volle grond
- Zaaidiepte: oppervlakkig zaaien en licht bedekken
- Standplaats: zon of halfschaduw
- Oogst: vaak al na enkele weken
Winterandijvie
Winterandijvie is speciaal geschikt voor een late teelt. Door in augustus te zaaien, kun je later in de herfst stevige kroppen oogsten. Zaai niet te dicht en geef de jonge planten voldoende ruimte om uit te groeien.
- Zaaien: bij voorkeur in de eerste helft van augustus
- Standplaats: zonnig tot licht beschaduwd
- Grond: voedzaam, luchtig en gelijkmatig vochtig
- Oogst: in de herfst
Kropsla - Botersla Sylvesta
Botersla Sylvesta vormt malse, frisgroene kroppen. Begin augustus kun je nog een late teelt proberen. Houd de grond tijdens het kiemen goed vochtig en bescherm jonge planten bij zeer warm weer tegen de felle middagzon.
- Zaaien: begin augustus
- Zaaidiepte: zeer ondiep
- Standplaats: zon tot lichte halfschaduw
- Oogst: in de herfst
Little Gem Pinilla - kleine Romeinse sla
Little Gem Pinilla is een compacte Romeinse sla met stevige, knapperige bladeren. Dankzij het kleine formaat is deze sla geschikt voor de moestuin, verhoogde bakken en grote potten.
- Zaaien: tot en met augustus
- Standplaats: zon of lichte halfschaduw
- Grond: voedzaam, los en gelijkmatig vochtig
- Tip: zaai meerdere kleine porties voor een gespreide oogst
Koolgewassen zaaien in augustus
Voor koolgewassen is augustus vooral geschikt voor snelgroeiende soorten. Voor grote winterkolen wordt zaaien inmiddels laat. Wil je snel resultaat, dan kun je in augustus ook kiezen voor reeds opgekweekte koolplanten.
Paksoi F1
Paksoi F1 groeit snel en is daarom bijzonder geschikt voor een teelt in de nazomer. Je kunt de jonge blaadjes oogsten of de planten laten doorgroeien tot volwaardige paksoi.
- Zaaien: augustus
- Zaaidiepte: circa 1 cm
- Standplaats: zon of halfschaduw
- Oogst: als jong blad of volgroeide paksoi
Boerenkool Westlandse Winter
Boerenkool Westlandse Winter is een klassiek ras voor de wintermoestuin. In augustus is het inmiddels laat om nog te zaaien, dus zaai zo vroeg mogelijk in de maand. Later in augustus zijn opgekweekte boerenkoolplanten een eenvoudig alternatief.
- Zaaien: zo vroeg mogelijk in augustus
- Standplaats: zonnig
- Grond: voedzaam en stevig
- Tip: bescherm jonge planten tegen rupsen
Bekijk Boerenkool Westlandse Winter
Radijs zaaien in augustus
Radijs zaaien in augustus is ideaal wanneer er na de zomeroogst kleine plekjes vrijkomen. Radijs groeit snel en bij goede omstandigheden kun je vaak binnen enkele weken alweer oogsten. Zaai regelmatig een klein rijtje voor een gespreide oogst.
Radijs Cherry Belle
Radijs Cherry Belle vormt mooie ronde, helderrode radijsjes met een frisse en licht pittige smaak. Het ras is geschikt voor een snelle nazomerteelt in de volle grond of in een ruime bak.
- Zaaien: augustus
- Zaaidiepte: circa 1 cm
- Standplaats: zon tot halfschaduw
- Oogst: doorgaans na ongeveer vier tot zes weken
Radijs 18 Jours
Radijs 18 Jours is een bijzonder snelgroeiend ras en daarmee een uitstekende keuze voor een late zaaironde. De langwerpige rood-witte radijsjes kunnen tot en met augustus rechtstreeks buiten worden gezaaid.
- Zaaien: tot en met augustus
- Zaaidiepte: circa 1 cm
- Standplaats: zon of lichte halfschaduw
- Tip: geef regelmatig water voor mooi gevormde radijsjes
Bonen zaaien in augustus
Begin augustus kun je bij gunstig zomerweer nog enkele laagblijvende bonenrassen proberen. Bonen hebben warmte en voldoende groeidagen nodig. Hoe later in augustus je zaait, hoe groter het risico dat het seizoen te kort wordt voor een goede oogst.
Struiksnijboon Admires
Struiksnijboon Admires is een compacte struiksnijboon die geen klimrek nodig heeft. Een vroege zaai in augustus kan bij gunstig nazomerweer nog een late oogst opleveren.
- Zaaien: bij voorkeur begin augustus
- Standplaats: warm, zonnig en beschut
- Ondersteuning: niet nodig
- Tip: alleen interessant bij voldoende warm nazomerweer
Struikboon Prelude
Struikboon Prelude is een bekende sperzieboon voor de moestuin. De compacte planten kunnen zonder klimrek worden geteeld.
- Zaaien: alleen begin augustus
- Standplaats: warm en zonnig
- Grond: luchtig en goed doorlatend
- Tip: bescherm jonge planten tegen slakken
Kruiden zaaien in augustus
Ook verschillende kruiden kun je in augustus nog zaaien. Zaai ze in de volle grond of kies voor een pot of kruidenbak. Door de kortere dagen zal de groei later in het seizoen wel geleidelijk vertragen.
Krulpeterselie
Peterselie kan tot en met augustus buiten worden gezaaid. Peterseliezaad kiemt relatief langzaam, dus houd de grond tijdens de kiemperiode gelijkmatig vochtig.
- Zaaien: tot en met augustus
- Standplaats: zon tot halfschaduw
- Teelt: volle grond, pot of bak
- Tip: geef het zaad voldoende tijd om te kiemen
Fijne bieslook
Fijne bieslook is een meerjarig keukenkruid met een zachte uiensmaak. Zaai in augustus op een beschutte plek, in een pot of kruidenbak.
- Zaaien: tot en met augustus
- Standplaats: zon of halfschaduw
- Teelt: volle grond, pot of kruidenbak
- Eigenschap: meerjarig
Groene munt - Kruizemunt
Groene munt kan tot en met augustus worden gezaaid. Het aromatische blad is heerlijk in thee, salades en andere gerechten.
- Zaaien: tot en met augustus
- Standplaats: zon of halfschaduw
- Grond: vochtig maar goed doorlatend
- Tip: een pot helpt om uitbreiding te beperken
Tuinkers
Tuinkers behoort tot de eenvoudigste en snelste gewassen om zelf te zaaien. Je kunt zowel binnen als buiten kweken en vaak al zeer snel vers groen oogsten.
- Zaaien: het hele jaar binnen en in augustus ook buiten
- Zaaidiepte: oppervlakkig
- Standplaats: licht
- Oogst: vaak al na één tot twee weken
Snijselderij - Bladselderij
Snijselderij wordt geteeld voor het aromatische blad. Een late zaai kan onder beschutte omstandigheden nog voor vers blad zorgen.
- Zaaien: begin augustus, bij voorkeur beschut
- Standplaats: zon of halfschaduw
- Grond: voedzaam en vochthoudend
- Oogst: jong blad regelmatig afsnijden
Echte kamille
Echte kamille is een aromatisch kruid met herkenbare witte bloemen en een geel hart. De bloemen zijn aantrekkelijk voor nuttige insecten.
- Zaaien: tot en met augustus
- Zaaimethode: oppervlakkig zaaien
- Standplaats: zonnig
- Tip: houd de bovenlaag tijdens het kiemen licht vochtig
Bloemen zaaien in augustus
Augustus is niet alleen een goede zaaimaand voor groenten. Ook verschillende bloemen kun je in augustus zaaien. Vooral tweejarige en winterharde soorten kunnen zich voor de winter ontwikkelen en zorgen het volgende voorjaar of de volgende zomer voor kleur in de tuin.
Vergeet-mij-nietje - Myosotis Indigo
Vergeet-mij-nietje Myosotis Indigo is een charmante tweejarige voorjaarsbloeier met kleine blauwe bloemen. Door in augustus te zaaien kunnen de jonge planten zich ontwikkelen voor de winter en het volgende voorjaar tot bloei komen.
- Zaaien: juli tot en met september
- Standplaats: licht tot halfschaduw
- Bloei: in het voorjaar
- Tip: mooi te combineren met tulpen en andere voorjaarsbollen
Bekijk Vergeet-mij-nietje Myosotis Indigo
Vingerhoedskruid mix - grootbloemig
Met Vingerhoedskruid voeg je hoogte en kleur toe aan borders en natuurlijke tuinen. De hoge bloemaren zijn bovendien aantrekkelijk voor bijen en hommels.
- Zaaien: onder andere in de late zomer
- Standplaats: zon tot lichte schaduw
- Geschikt voor: borders en natuurlijke tuinen
- Let op: vingerhoedskruid is giftig bij inname
Phacelia - Bijenvoer
Heb je een leeggekomen moestuinbed? Zaai dan Phacelia. Deze snelgroeiende plant wordt gebruikt als groenbemester en vormt prachtige blauw-paarse bloemen waar bijen en andere bestuivers graag op afkomen.
- Zaaien: tot en met september
- Zaaidiepte: circa 1 cm
- Inhoud: goed voor circa 50 m²
- Extra voordeel: geschikt als bodembedekker en groenbemester
Spruitgroenten zaaien in augustus
Spruitgroenten kun je binnenshuis het hele jaar door kweken. Ze nemen weinig ruimte in en zijn vaak binnen enkele dagen klaar om te oogsten. Daardoor zijn ze ook ideaal wanneer het buiten minder aantrekkelijk wordt om te zaaien.
- Alfalfa
- Broccolikers
- Rucolakers
- Tuinkers
- Taugé
- Salademix
- Pikante salademix
Bekijk alle spruitgroentezaden
Groenbemesters zaaien na de zomeroogst
Komt er in augustus een vak of moestuinbed leeg? Laat de grond dan niet onnodig kaal liggen. Met een groenbemester bedek je de bodem en kun je tegelijkertijd werken aan een betere bodemstructuur.
Phacelia is hiervoor een aantrekkelijke keuze, maar in ons assortiment vind je verschillende groenbemesters voor de moestuin.
Tips voor succesvol zaaien in augustus
- Maak de grond vooraf goed vochtig. Zo voorkom je dat lichte zaden tijdens het water geven wegspoelen.
- Zaai bij warm weer bij voorkeur in de avond. De bodem droogt dan minder snel uit.
- Houd het zaaibed gelijkmatig vochtig. Vooral tijdens de kieming mag het zaad niet uitdrogen.
- Bescherm jonge zaailingen tijdens zeer warme dagen. Felle middagzon kan jonge planten snel uitdrogen.
- Zaai niet te dicht. Geef jonge planten voldoende ruimte om zich goed te ontwikkelen.
- Zaai kleine hoeveelheden na elkaar. Vooral bij radijs, rucola en sla zorgt dit voor een gespreide oogst.
- Let op slakken. Jonge zaailingen van onder andere sla, paksoi en spinazie zijn erg aantrekkelijk voor slakken.
Veelgestelde vragen over zaaien in augustus
Kun je in augustus nog groenten zaaien?
Ja. Augustus biedt nog volop mogelijkheden. Goede keuzes zijn bijvoorbeeld Spinazie Winterreuzen, wilde rucola, paksoi, radijs en verschillende kruiden.
Welke groenten groeien snel na zaaien in augustus?
Tuinkers, radijs en wilde rucola behoren tot de snelste keuzes voor een late zaaironde.
Kun je in augustus nog spinazie zaaien?
Ja. Spinazie Winterreuzen is juist geschikt voor een late teelt en kan in augustus en de maanden daarna worden gezaaid.
Kun je in augustus nog sla zaaien?
Begin augustus kun je nog een late teelt proberen met bijvoorbeeld Botersla Sylvesta of Little Gem Pinilla. Houd de grond tijdens het kiemen goed vochtig.
Welke bloemen kun je in augustus zaaien?
Augustus is een geschikt moment voor verschillende tweejarige en winterharde bloemen. Binnen ons assortiment kun je bijvoorbeeld kiezen voor Vergeet-mij-nietje Myosotis Indigo en Vingerhoedskruid. Ook Phacelia kan in augustus nog worden gezaaid.
Wat kun je in augustus zaaien voor bijen?
Phacelia is een interessante keuze. De plant vormt blauw-paarse bloemen die aantrekkelijk zijn voor bijen en andere bestuivers en kan daarnaast als groenbemester worden gebruikt.
Wat doe je met lege moestuinbedden in augustus?
Gebruik lege bedden opnieuw voor snelgroeiende groenten zoals radijs, rucola of spinazie, of zaai een groenbemester. Zo blijft de beschikbare ruimte in je moestuin nuttig in gebruik.
Klaar voor een nieuwe zaaironde?
Augustus biedt nog verrassend veel mogelijkheden. Van spinazie, radijs en paksoi tot kruiden, bloemen en groenbemesters: met de juiste zaden kun je het seizoen verlengen én alvast vooruitkijken naar volgend voorjaar.
Bekijk ons assortiment en kies de soorten die passen bij jouw moestuin en het moment waarop je wilt oogsten of genieten van de bloei.