Koolrabi planten kopen – Zelf kweken in de moestuin

Koolrabi is een verrassend veelzijdige groente die je eenvoudig zelf kunt telen. De frisse, knapperige knollen zijn heerlijk in salades, roerbakgerechten of als gezonde snack. Bij Moestuinenbloem.nl bestel je 6 sterke koolrabiplanten die klaar zijn om in de volle grond of kas geplant te worden. Of je nu een beginnende moestuinier bent of een ervaren kweker, koolrabi hoort thuis in jouw tuin.

Wat is koolrabi?

Koolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) is een knolvormige koolsoort met een zachte, milde smaak. De eetbare knol groeit boven de grond en is meestal lichtgroen of paars van kleur. Koolrabi is een snelgroeiende groente die je al vroeg in het seizoen kunt planten en oogsten. Dankzij zijn korte groeicyclus is het een ideale opvolger of voorvrucht in de moestuin.

Voordelen van koolrabi in de moestuin

• Snelle groei: oogstbaar binnen 8-10 weken
• Milde smaak: ook geliefd bij kinderen
• Weinig ruimte nodig
• Geschikt voor potten, volle grond én verhoogde bakken

Koolrabiplanten kopen bij Moestuinenbloem.nl

Onze koolrabi wordt geleverd in setjes van 6 jonge planten. Ze zijn voorgekweekt onder gecontroleerde omstandigheden en hebben al een stevig wortelgestel. Hierdoor kunnen ze snel aanslaan in jouw tuin. Met een goede verzorging heb je binnen enkele weken je eigen knapperige koolrabi op tafel.

• Aantal: 6 planten per verpakking
• Levering: Vers van onze kwekerij
• Teeltperiode: Voorjaar tot nazomer
• Biologisch verantwoord geteeld

Wanneer koolrabi planten?

Koolrabi is een typische voorjaars- en zomergroente. Je kunt de planten uitzetten van maart tot augustus. In het vroege voorjaar is bescherming tegen nachtvorst soms nodig, bijvoorbeeld met een fleece-doek of koude bak.

Plantadvies:

• Uitplanten: maart t/m juli
• Oogstperiode: mei t/m oktober
• Grondtemperatuur: minimaal 10°C

Standplaats en bodem voor koolrabi

Koolrabi houdt van zonlicht en een losse, humusrijke bodem. Zorg voor voldoende vocht, vooral bij warme dagen. Een goed doorlatende structuur voorkomt dat de knollen barsten of verhouten. Voeg bij het planten wat compost of organische mest toe voor een goede start.

Bodem en bemestingstips

• Voorkom uitdroging – mulch de grond bij langdurige hitte
• Niet te veel stikstof – dat bevordert bladgroei i.p.v. knolvorming
• Gebruik bij voorkeur natuurlijke meststoffen of compost

Hoe koolrabi planten?

Plant de koolrabi niet te diep – de knol vormt zich net boven de grond. Houd voldoende afstand tussen de planten, zodat de knollen de ruimte hebben om uit te dijen. Direct na het planten goed water geven, en blijf regelmatig gieten bij droog weer.

Plantinstructies:

• Afstand tussen planten: 25 cm
• Afstand tussen rijen: 30-40 cm
• Plantdiepte: tot aan de wortelhals, niet dieper

Verzorging en teelt van koolrabi

De teelt van koolrabi is vrij eenvoudig, mits je de plant regelmatig controleert op plagen en voldoende water geeft. Vooral bij groeispurten is water cruciaal om een sappige, malse knol te behouden. Bij stress (zoals droogte of te koude nachten) kan de plant eerder gaan doorschieten of taai worden.

Veelvoorkomende problemen

• Koolvlieg: gebruik eventueel insectengaas
• Slakken: vooral in vochtige perioden actief – gebruik ecologische bestrijding
• Barsten: gevolg van te veel water na droogte – gelijkmatig water geven is de oplossing

Koolrabi oogsten

Afhankelijk van het plantmoment kun je koolrabi al na 8 tot 10 weken oogsten. Wacht niet te lang: oudere knollen verhouten en verliezen smaak. Een ideale oogstmaat is een knol van ongeveer 7 tot 10 cm doorsnee. Snijd de koolrabi af met een scherp mes, net boven de grond. De bladeren kun je eventueel ook eten – bijvoorbeeld gestoofd als spinazie.

Oogsttijd per plantperiode:

• Maart geplant: oogst in mei-juni
• Mei geplant: oogst in juli-augustus
• Juli geplant: oogst in september-oktober

Veelgestelde vragen over koolrabi

Kun je koolrabi invriezen?

Ja, koolrabi kun je goed invriezen. Snijd de knol in blokjes, blancheer ze kort (2-3 minuten) en vries ze daarna in.

Wat is het verschil tussen groene en paarse koolrabi?

Beide rassen smaken vergelijkbaar, al is de paarse iets zoeter. Het verschil zit vooral in het uiterlijk. De paarse variant is iets beter bestand tegen zonlicht en barst minder snel.

Kan koolrabi in pot of bak worden gekweekt?

Absoluut! Gebruik een pot van minimaal 20 cm doorsnee per plant. Zorg voor voldoende water en voeding, net als in de volle grond.

Zijn de bladeren van koolrabi eetbaar?

Ja, de jonge bladeren zijn eetbaar en bevatten veel voedingsstoffen. Je kunt ze roerbakken, koken of gebruiken in soep.

Waarom koolrabi planten kopen bij Moestuinenbloem.nl?

Wij leveren sterke, jonge planten die direct klaar zijn voor uitplant. Onze planten worden met zorg gekweekt en verpakt, zodat jij verzekerd bent van een goede start in jouw moestuin. Daarnaast profiteer je van:

• Snelle en verse levering vanuit onze kwekerij
• Advies van ervaren moestuiniers
• Ruim assortiment groenteplanten voor elk seizoen

Bestel vandaag nog jouw koolrabi planten

Wil je zelf genieten van knapperige, vers geoogste koolrabi? Bestel dan direct 6 jonge koolrabiplanten en start jouw eigen teelt. Goed voor je gezondheid, heerlijk van smaak, en leuk om te doen!