Knolselderij - Selder - 6 plantjes

Op voorraad
SKU
5425012131521
€ 6,00
  • Koop 2 voor € 5,40 en bespaar 10%
  • Koop 3 voor € 4,80 en bespaar 20%
  • Koop 4 voor € 4,20 en bespaar 30%

Knolselder (knolselderij) is een karakteristiek gewas met een vlezige wortelknol, donkergroen en sterk aromatisch blad en holle stengels. Deze groente kent een lange groeiperiode en is niet winterhard. De knol, die bruingeel van kleur is, groeit deels onder de grond. Het vruchtvlees is licht van kleur en heeft een milde, kruidige smaak, waardoor knolselder een vaste waarde is in de keuken.

Hoewel de teelt vooral gericht is op de knol, zijn ook de bladeren uitstekend eetbaar. Het aromatische loof wordt vaak gebruikt als smaakmaker in soepen, bouillons en stoofgerechten. Daarmee is knolselder een veelzijdige groente waarvan vrijwel de hele plant benut kan worden.

Als volwassen plant kan knolselder redelijk goed tegen kou en kan hij doorgaans tot eind november worden geoogst. Bij strenge of aanhoudende vorst is het aan te raden de planten af te dekken. Geoogste knollen zijn op een droge, koele plaats eenvoudig enkele weken te bewaren, waardoor je ook na de oogst nog lang kunt genieten van deze smaakvolle groente.

Knolselderij – Stevige, smaakvolle knollen uit je eigen tuin!

Knolselderij is een veelzijdige groente die niet mag ontbreken in je moestuin! De stevige knollen zijn perfect voor soepen, stoofschotels, salades en zelfs om te roosteren. Onze knolselderijplanten zijn gezond, goed geworteld en zorgen voor een rijke oogst. Of je nu een ervaren tuinier bent of net begint, knolselderij is eenvoudig te kweken en biedt vele culinaire mogelijkheden.

Waarom kiezen voor knolselderij?

Gezond en voedzaam – Rijk aan vezels, vitaminen en mineralen.
Perfect voor hartige gerechten – Van soepen tot stoofschotels, een echte smaakmaker.
Eenvoudig te kweken – Knolselderij is geschikt voor verschillende bodemsoorten en kan goed tegen kou.
Goede weerstand tegen ziektes – Weinig last van plagen en schimmels.

Hoe plant en verzorg je knolselderij?

1. De juiste standplaats en bodem

  • Knolselderij heeft een zonnige tot halfschaduw standplaats nodig.
  • Zorg voor goed doorlatende, rijke grond. Voeg compost of goed verteerde mest toe om de groei te bevorderen.
  • Knolselderij is een groeiende plant die veel ruimte nodig heeft, dus plant de planten op voldoende afstand van elkaar (minimaal 30 cm).

2. Planten en water geven

  • Plant de knolselderijplanten op een diepte van 2-3 cm in de grond, zodat de wortels goed kunnen verankeren.
  • Geef regelmatig water, maar vermijd dat de wortels in stilstaand water staan. Knolselderij houdt van een gelijkmatig vochtniveau.

3. Ondersteuning en onderhoud

  • Knolselderij heeft niet veel extra onderhoud nodig, maar verwijder onkruid rond de plant om de groei te bevorderen.
  • Mulch de bodem om vocht vast te houden en de wortels te beschermen tegen extreme hitte.
  • Wanneer de planten zich goed hebben ontwikkeld, kun je de bladeren indien nodig afknippen om de knollen meer ruimte te geven.

Wanneer kun je knolselderij oogsten?

Knolselderij heeft meestal 5 tot 6 maanden nodig om volledig te ontwikkelen. De knollen zijn klaar om te oogsten wanneer ze stevig en goed gevormd zijn, meestal in de herfst. Pluk de knollen voorzichtig uit de grond en bewaar ze op een koele, droge plek.

Bestel jouw knolselderijplanten eenvoudig online!

Wil jij stevige, smaakvolle knollen kweken in je eigen tuin? Bestel nu jouw knolselderijplanten in onze webshop en begin met het kweken van deze veelzijdige groente!

Perfect voor soepen, stoofschotels en salades
Eenvoudig te verzorgen en snel te oogsten
Rijk aan smaak en voedingsstoffen

Meer informatie
SpecificatiesGroenteplanten
Buiten of binnenBuitenteelt
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!