Dit heerlijke kruid wordt ten onrechte veel te weinig toegepast in Nederland. In veel andere Europese landen krijgt hysop wel de waardering die het toekomt.
Hysop staat graag op een zonnige, matig vochtige plek. Na de bloei kunt u de plant net boven de grond afknippen, met een beetje geluk wordt u dan getrakteerd op een tweede bloei.
Stapelkorting
| 1 stuk | voor €6,- |
| 2 stuks | voor €11,- |
| 3 stuks | voor €15,- |
Dit heerlijke kruid wordt ten onrechte veel te weinig toegepast in Nederland. In veel andere Europese landen krijgt hysop wel de waardering die het toekomt.
Hysop past goed in de volgende gerechten: Vette vis, vleesgerechten, eiergerechten, pastei, vruchtenbowl, fruittaart, desserts en kruidenthee. Maar bij uitstek een vleeskruid. Laat hysop niet meekoken.
Bereikt een hoogte van 45 cm tot 1.2 m. De stengel is vierkant vertakt en groen. Vanaf het 2de jaar wordt deze houtachtig. Het blad is smal, 6-25 mm lang, geurig en licht behaard. Het heeft een donkergroene kleur en is puntig. De bloem is overdadig blauw en staat in trosjes in bladoksels aan een kant van de stengel. De bijen en vlinders zijn er gek op. De paarsblauwe bloemen groeien maar aan één kant van de stengel. De aroma’s zijn muntachtig, kruidig en licht bitter.
Verzorging: hysop staat graag op een zonnige, matig vochtige plek. Na de bloei kunt u de plant net boven de grond afknippen, met een beetje geluk wordt u dan getrakteerd op een tweede bloei.
| Specificaties | Kruidenplanten BIO |
|---|---|
| Buiten of binnen | Buitenteelt |
